Бэил. Яйца динозавра с начинкой из мандарина, персика и мёда. Aegle marmelos.
В мае 2018 года, путешествуя по Индии, мы на 10 дней поселились в городе духовного экстаза под названием Вриндаван. Кроме духовных тем, мы так же проявляем большой интерес к фруктам, их здесь обычно продают мобильные торговые лавочки на колёсах, неспешно катаемые их продавцом. И вот увидели мы эти шарики скорлупы. Продавец «на пальцах» объяснил, что фрукт этот надо раскалывать, а содержимое очень вкусное и сладкое. Сторговали один бэил среднего размера за 10 рупий. На ощупь кажется, что он прочный, как…
